Описание вкуса и стиля
Пивоварня Gonzo из Киева, Украина, предлагает крафтовое пиво в стиле пасти-сауэр с добавлением фруктов. Этот сорт представляет собой десертный вариант, вдохновленный японскими моти, с выраженными сладкими и кислыми нотами. Пиво производится с использованием персика, гуавы и цитрусов, что создаёт насыщенный фруктовый профиль с кремовой текстурой. Напиток ориентирован на любителей современных экспериментальных стилей, ценящих сложные и яркие вкусовые сочетания в крафтовом пиве.
С чем пить Мочи Пейстри Саур и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.