Описание вкуса и стиля
Пивоварня Gonzo из Киева, Украина, представляет крафтовое пиво в стиле Milkshake IPA. Этот сорт сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с мягкостью, которую обеспечивает добавление лактозы на этапе варки. В процессе дображивания пиво насыщается вкусом и ароматом розового винограда, а сухое охмеление хмелями Citra и Amarillo придает ему яркие цитрусовые и тропические ноты. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментальными сочетаниями фруктовых оттенков и хмелевого профиля.
С чем пить Грейп Милкшейк ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Ми́лкшейк IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.