Описание вкуса и стиля
Evil Cherry — это крафтовый имперский стаут, произведённый пивоварней Дідько Brewery в Киеве, Украина. Сорт представляет собой бленд двух выдержанных в бочках пив: клубничного Evil и вишнёвого Cherry Poison, что создаёт сложный вкусовой профиль с нотами тёмных ягод, шоколада и бурбона. Пивоварня использует бочки из-под бурбона Heaven Hill для выдержки, что придаёт напитку характерные ванильные и дубовые оттенки. Этот стаут ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой и сложными фруктовыми блендами.
С чем пить Эвил Черри и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.