Описание вкуса и стиля
Пивоварня Kyiv Local Brewery из Киева, Украина, представляет крафтовый лагер, созданный с использованием риса в традициях японского пивоварения. Этот сорт сочетает классическую чистоту лагера с современной интерпретацией, где основой выступает легкий рисовый солод. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся азиатскими мотивами в крафтовой сфере, ищущих свежие и нестандартные вкусовые сочетания. Вкусовой профиль формируется за счёт мягкого солодового характера, дополненного лёгкой пикантной ноткой японского перца саншо, что создаёт цитрусово-пряный акцент.
С чем пить Кицуня и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Японский рисовый лагер чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.