Пиво «Hello Philly Hoppy Sour Ale» производится пивоварней Kyiv Local Brewery в Киеве, Украина. Этот сорт представляет собой современное крафтовое пиво, объединяющее характерную кислинку стиля Sour с выраженной хмелевой горчинкой. Пивоварня фокусируется на создании экспериментальных сортов, используя как классические методы, так и современные технологии. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся нетривиальными сочетаниями вкусов и ароматов. Интересный баланс кислого и хмелевого профиля делает этот эль запоминающимся.