Описание вкуса и стиля
Пивоварня MUZA BREWING CO из города Львов, Украина, представляет крафтовое пиво в стиле пастри-саур. Этот сорт относится к категории смузи-пейстри и сочетает в себе характерную для сауров кислотность с насыщенными десертными оттенками. В рецептуре использованы вишня, черника, кленовый сироп, сухая смесь для чизкейка, голубика и лимон, что создает сложный ягодно-сливочный профиль с яркими нотами чизкейка. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных направлений в крафтовом пивоварении, предлагая плотное тело и насыщенный рубиновый цвет.
С чем пить Сэй Чиз Пейстри Саур и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.