Описание вкуса и стиля
Rye Ale от пивоварни «ЗЛАК брюері» (Украина, Киев) представляет собой крафтовое пиво в историческом стиле Roggenbier, в котором значительную часть солода составляет ржаной. Этот сорт является частью линейки экспериментов пивоварни с различными злаками, что отражает её подход к исследованию и возрождению традиционных стилей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими рецептурами и глубокими солодовыми профилями. Вкусовой профиль этого эля демонстрирует сбалансированное сочетание зерновых нот и лёгкой карамельности.
С чем пить Рай Эль и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Ржаное пиво чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.