Описание вкуса и стиля
Пивоварня Odd Brew из Одессы, Украина, представляет крафтовое пиво в стиле молочный стаут. Этот сорт относится к категории сладких стаутов, для которых характерен насыщенный тёмный цвет и плотная текстура. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая любителям крафта вариации классических стилей. Добавление лактозы в процессе варки придаёт пиву характерную шелковистую мягкость и лёгкую сладость, не скрывая при этом традиционные для стаута ноты жжёного солода и тёмного шоколада.
С чем пить Милк Стаут и для каких заведений подходит
Этот крепкий Молочный стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.