Описание вкуса и стиля
Odd Brew — пивоварня из города Одесса, Украина, специализирующаяся на производстве крафтового пива. Представленный сорт Irish Red Ale является вариацией классического ирландского красного эля, в котором использованы хмели сорта Endevour и дрожжевые штаммы WLP004 и WLP002. Этот подход позволяет создать сбалансированный вкус с карамельными нотами солода и мягкой хмелевой горчинкой. Пиво ориентировано на ценителей традиционных европейских стилей, ищущих их современное и аккуратное исполнение.
С чем пить Айриш Ред Эль и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Ирландский красный эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.