Черри Шаривари

Описание вкуса и стиля

Пиво Cherry Charivari от пивоварни Mad Brew (Украина, г. Харьков) представляет собой крафтовый фруктовый кислый эль, выполненный в современной интерпретации бельгийских ламбиков. Этот сорт производится с использованием смешанной ферментации на дрожжах Saccharomyces, Pediococcus и Brettanomyces, что придаёт напитку характерную сложную и дикую кислинку. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сложными вкусовыми профилями. Вкусовая палитра напитка строится на ярких вишнёвых нотах, которые гармонично сочетаются с лёгкой хмелевой горчинкой и цветочными оттенками.