Пуэр Бир

Puer Beer — это крафтовое пиво категории Spiced / Herbed Beer, произведенное пивоварней Taler в Минске, Беларусь. Напиток представляет собой эксперимент, в котором традиционное пивоварение сочетается с добавлением китайского чая пуэр, что придает ему характерные землистые и древесные ноты. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей крафтовых экспериментов и любителей нестандартных вкусовых сочетаний, стремясь предложить продукт для локального рынка, интересующийся авторскими рецептами. В процессе варки используется пуэр из провинции Юньнань с выдержкой более десяти лет, что формирует его сложный и многослойный ароматический профиль.