Описание вкуса и стиля
Пиво Gose от украинской пивоварни The Bad Beaver! представляет собой традиционный немецкий кислый эль. Этот сорт производится с использованием пшеничного солода, с добавлением соли и кориандра, что соответствует классической рецептуре. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими европейскими стилями. Данное пиво является характерным представителем стиля Gose, с его освежающей кислинкой и солоноватым послевкусием.
С чем пить Гозе и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Традиционный гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.