Описание вкуса и стиля
Пивоварня Irish Pub «To Dublin» из Киева, Украина, представляет американский IPA, сваренный с использованием хмеля Mosaic. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, ориентированного на локальную аудиторию ценителей хмелевых сортов. Пиво демонстрирует сочетание классической для IPA структуры с акцентом на ароматические качества конкретного сорта хмеля. Его вкусовой профиль формируется за счёт выраженных цитрусовых и тропических тонов с характерной хмелевой горчинкой.
С чем пить Мозаик ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.