Описание вкуса и стиля
Пиво India Pale Ale от пивоварни Gasthaus-Brauerei Braustelle производится в Кёльне, Германия, и представляет собой американский IPA — сорт, сочетающий классическую немецкую основу с современными хмелевыми профилями. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая широкий ассортимент крафтовых стилей, которые варятся с акцентом на качественное сырье и традиционные методы с элементами новаторства. Этот сорт рассчитан на ценителей современных интерпретаций IPA, ищущих новые вкусы в рамках устоявшихся европейских пивоваренных традиций. Пиво обладает ярким хмелевым характером с цитрусовыми и сосновыми нотами, что создает сбалансированный и запоминающийся вкусовой профиль.
С чем пить Индия Пейл Эль и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.