Мокинг Том

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Booze Pharmacy из Санкт-Петербурга, Россия, представляет американский пейл-эль Mocking Tom. Этот сорт относится к категории крафтового пива, в котором сочетаются классические основы американского стиля с современными подходами к хмелеванию. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых сортов, уделяя внимание локальному рынку и экспериментам в рамках традиционных стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания американских хмелей, что создает характерный для стиля аромат с цитрусовыми и хвойными нотами.