Описание вкуса и стиля
Пивоварня Booze Pharmacy из Санкт-Петербурга, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Berliner Weisse с добавлением черноплодной рябины. Этот кислый эль относится к категории фрутовых берлинеров и сочетает классическую для стиля освежающую кислотность с ягодными нотами. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными сочетаниями в рамках традиционных европейских стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования местной ягоды, что придаёт напитку характерную терпкость и глубокий цвет.
С чем пить Карельский Берлинер: Чокберри и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фруктовый Берлинер Вайссе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.