Описание вкуса и стиля
Пиво Barley Illegal от пивоварни Booze Pharmacy (Россия, Санкт-Петербург) представляет собой английский барливайн — крепкий эль с насыщенным солодовым профилем. Этот сорт ориентирован на ценителей классических английских стилей, предпочитающих сложные и согревающие напитки. Пивоварня применяет метод выдержки, что является отличительной стороной этого пива: оно проводит три месяца на дубовых кубиках, предварительно вымоченных в виски и вишнёвом ликёре. Такой подход придаёт напитку дополнительные слои вкуса и аромата, характерные для выдержанных крепких элей.
С чем пить Барли Иллегал и для каких заведений подходит
Этот крепкий Берливайн (ячменное вино) — английское чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.