Пивоварня Beerёza из Санкт-Петербурга, Россия, представляет пшеничное пиво в стиле Hefeweizen. Этот сорт сочетает классическую баварскую основу с современными ингредиентами, такими как можжевельник и американский хмель Mosaic. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором традиционные рецептуры дополняются экспериментальными добавками. Напиток рассчитан на ценителей крафтовых вариаций на тему немецких сортов, а его особенностью является гармоничное сочетание пряных ягодных ноток можжевельника с цитрусово-тропическим профилем хмеля.