Hemly Cider, расположенная в городе Корталенд, штат Калифорния, США, представляет сидр «Chai Pear», относящийся к категории сидров с травами и специями. Этот напиток является результатом коллаборации с пивоварней Flatland Brewing и создан на основе модифицированного старого семейного рецепта. В производстве используется выдержанный в дубе грушевый сидр, смешанный с пряным чаем масала, ингредиенты для которого были привезены из разных стран. Сидр ориентирован на ценителей сезонных напитков, желающих разнообразить осенние праздники необычным сочетанием фруктовой основы и пряных нот. Сочетание выдержки в дубе и пряного чая создаёт сложный, многослойный вкус, не