Пивоварня SingleSpeed Brewing Company, расположенная в городе Уотерлу, штат Айова (США), выпускает сорт Talk To Me Goose в стиле Sour – Traditional Gose. Это пиво является пилотной партией, предшествующей основному релизу линейки Gracie Gose, и представляет собой кислый эль с характерными для гозе нотками соли и кориандра. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сезонными выпусками. Отличительной стороной этого пива является его насыщенный фиолетовый оттенок, который достигается за счет использования ингредиентов, придающих напитку необычный цвет без дополнительных искусственных красителей.