SingleSpeed Brewing Company, расположенная в городе Уотерлу, штат Айова, США, представляет сорт Paloma Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво сочетает в себе классическую кислинку стиля с добавлением грейпфрута и лайма, создавая освежающий вкусовой профиль. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, предпочитающих кислые и терпкие оттенки. Устойчивый баланс между цитрусовой кислинкой и округлой сладостью делает этот напиток запоминающимся представителем своего стиля.