Сауэр Пламмет

Описание вкуса и стиля

Пиво «The Sour Plummet» от американской пивоварни SingleSpeed Brewing Company, расположенной в городе Уотерлу, штат Айова, представляет собой интерпретацию американского кислого чёрного эля с добавлением сливы. Этот сорт относится к крафтовым экспериментальным стилям, где внимание уделяется сочетанию тёмных солодовых тонов с выраженной кислинкой. Пивоварня ориентируется на ценителей нестандартных кислых сортов, готовых к неожиданным вкусовым сочетаниям. Отличительной стороной этого пива является то, что фруктовая кислинка сливы естественно уравновешивает плотность тёмного эля.