Пивоварня Gravity Project из Санкт-Петербурга, Россия, представляет сидр Smoky 2021, выполненный в стиле сладкого сидра. Напиток производится из яблок и груш ленинградского урожая 2021 года с использованием метода копчения на щепе дуба и вишни, что создаёт характерный аромат. Этот подход позволяет получить сидр с насыщенным вкусом, сочетающим фруктовые ноты с глубокими копчёными тонами. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сидров, интересующихся локальными продуктами и экспериментальными методами обработки.