Пиво City of Solace (2022) – Nelson, Simcoe, Strata & Chinook, сваренное на пивоварне Structures Brewing в городе Беллингем, штат Вашингтон, США, относится к стилю Imperial New England / Hazy IPA. Это крафтовый сорт, ориентированный на ценителей насыщенных и ароматных хмелевых композиций. В производстве используется сочетание четырех сортов хмеля, что формирует его характерный вкусовой профиль. Данное пиво представляет собой пример целенаправленного отбора хмелей для достижения сложного и многослойного аромата.