Пивоварня Structures Brewing, расположенная в городе Беллингем, штат Вашингтон, США, предлагает сорт Tropical Dreams в стиле Sour - Smoothie / Pastry. Это пиво представляет собой традиционный кислый эль в формате смузи, приготовленный с добавлением ананаса, маракуйи, банана и зефирной пасты. В производстве используется подход, ориентированный на создание насыщенных и текстурных фруктовых сортов. Напиток предназначен для ценителей крафтовых кислых стилей, которые ищут плотные и сладкие вкусовые сочетания. Пиво отличается плотной, кремовой текстурой и ярким фруктовым профилем, что является отличительной стороной данного сорта.