Бамблберри Пай

Описание вкуса и стиля

Structures Brewing, расположенная в городе Беллингем, штат Вашингтон, США, представляет сорт Bumbleberry Pie в стиле Sour - Smoothie / Pastry. Это крафтовое пиво, созданное с акцентом на яркие фруктовые и десертные ноты, характерные для современных экспериментальных элей. При производстве используется добавление фруктового пюре и лактозы, что придаёт напитку плотную, напоминающую смузи текстуру. Сорт ориентирован на ценителей кислых и сладких крафтовых стилей, ищущих необычные вкусовые сочетания. Данное пиво является прямым воплощением своего названия, предлагая сбалансированный вкус ягодного пирога, что делает его заметным представителем пастри-сауров.