Structures Brewing, расположенная в городе Беллингем, штат Вашингтон (США), представляет сорт 2016 Wheat Raspberry Sour, относящийся к стилю традиционной гозе. Это крафтовое пиво с акцентом на кислом вкусе, в котором свежий малиновый оттенок сочетается с мягкой пшеничной основой. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов, предпочитающих насыщенные ягодные акценты. Пиво отличается выраженной кислинкой, которая гармонично дополняется тонким солодовым фоном.