Американская пивоварня Structures Brewing, расположенная в городе Беллингем, штат Вашингтон, специализируется на создании крафтовых сортов с насыщенным вкусом. Данный сорт представляет собой тройной индийский пэйл-эль, приготовленный с добавлением хмеля Nelson, Simcoe и Amarillo. В производстве используется подход, направленный на получение плотного и мягкого тела, характерного для стиля New England IPA. Это пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут интенсивные фруктовые вкусы и высокую горечь. Сочетание хмелей и ананаса создает сложный аромат, в котором раскрываются ноты цитрусовых и сладких леденцов.