Пиво Citra Pale, сваренное на пивоварне Structures Brewing в городе Беллингем, штат Вашингтон (США), представляет собой американский пэйл-эль. Это крафтовое пиво, ориентированное на ценителей сортов с ярко выраженной хмелевой составляющей. Пивоварня уделяет внимание использованию моносортового хмеля для достижения чистоты вкуса и аромата в каждом своем продукте. В данном случае хмель Ситра обеспечивает пиву сбалансированный цитрусовый профиль, который не оставляет любителей американских элей равнодушными.