Тивз (2024)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Structures Brewing, расположенная в городе Беллингем (США, штат Вашингтон), предлагает сорт Thieves (2024), относящийся к категории двойных IPA в стиле New England Hazy. Это крафтовое пиво создано в коллаборации с пивоварней Freak Folk Bier из Уотербери, штат Вермонт. При производстве используется дикий цветочный мед с предгорий горы Бейкер и двойная сухая охмеляция новозеландскими сортами Ривака и Нельсон. Технология двойного охмеления позволяет добиться насыщенного аромата без излишней горечи. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными коллаборациями и использованием локальных