Пиво Something Tropical от Structures Brewing, расположенной в городе Беллингем, штат Вашингтон, США, представляет собой крафтовый эль в стиле Sour — Smoothie / Pastry. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и насыщенных кислых сортов, которые ищут необычные вкусовые сочетания. Structures Brewing известна своим подходом к созданию плотных, фруктовых и десертных стилей, где используется добавление фруктового пюре. Отличительной стороной этого пива является густая, напоминающая смузи текстура, которая достигается за счет обильного добавления тропических фруктов.