Биг Айленд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Structures Brewing из города Беллингем, штат Вашингтон, США, выпускает сорт Big Island. Это пиво относится к категории кислых смузи, приготовленных с добавлением маракуйи, апельсина и манго, и создано в сотрудничестве с портлендской пивоварней Ruse Brewing. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, предпочитающих фруктовые и насыщенные вкусы. Сочетание нескольких видов тропических фруктов обеспечивает плотную текстуру и сбалансированную кислинку, что делает его заметным представителем стиля смузи-сауэр.