Пиво Zwickelbier от Structures Brewing, расположенной в городе Беллингем, штат Вашингтон, США, представляет собой нефильтрованный лагер в стиле келлербир. Пивоварня придерживается подхода, ориентированного на выпуск крафтовых сортов, которые сочетают в себе традиционные методы варки с современными предпочтениями. Это пиво предназначено для ценителей классических немецких стилей, ищущих в крафтовом сегменте аутентичный вкус. Благодаря отсутствию фильтрации и пастеризации, напиток сохраняет естественную мутность и насыщенный солодовый профиль, что является отличительной чертой данного сорта.