Пивоварня Structures Brewing, расположенная в городе Беллингем, штат Вашингтон, США, представляет сорт «Meanwhile» в стиле Irish Dry Stout. Это пиво относится к категории крафтовых сортов, ориентированных на ценителей традиционных ирландских стаутов, предлагая классический подход к варке с использованием азотной карбонизации. При производстве применяется нитрогенизация, что формирует плотную кремовую пену и гладкую текстуру напитка. Пиво отличается сбалансированным вкусом с нотами патоки, тёмного какао и жареного солода, что делает его характерным представителем сухого ирландского стаута.