Пивоварня Structures Brewing, расположенная в городе Беллингем, штат Вашингтон, США, предлагает имперский стаут Third Blend (Year II), приготовленный в рамках программы клуба розлива. Это крафтовое пиво представляет собой купаж двух партий имперского стаута, выдержанных в бочках из-под бурбона Weller в течение 22 и 14 месяцев соответственно, после чего напиток был дополнительно выдержан на большом количестве кокосовой стружки. Пивоварня ориентируется на ценителей насыщенных, выдержанных сортов и делает акцент на ограниченных выпусках для локального сообщества. Отличительной чертой является выдержка в бочках из-под Weller, которая придаёт напитку мягкие, интегрированные ноты ду