Милк Стаут (с Шоколадными Нибс)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Steele Street Brewing, расположенная в городе Айония, штат Мичиган, США, предлагает свой вариант молочного стаута — Milk Stout с добавлением какао-бобов (chocolate nibs). Это пиво относится к стилю сладкого стаута, где лактоза придаёт мягкость и полноту вкуса, а добавление какао-бобов вносит естественную горчинку и аромат. Производство ориентировано на локальный рынок, и данный сорт представляет собой пример того, как классический стиль обогащается дополнительными ингредиентами. Ценители плотных, насыщенных стаутов могут отметить, что какао-бобы создают сбалансированное сочетание сладости и лёгкой терпкости, не перегружая основу.