Пивоварня Steele Street Brewing, расположенная в городе Айония, штат Мичиган, США, представляет сорт Hoppy Red, относящийся к стилю Red IPA. Это крафтовое пиво сочетает в себе солодовую основу красного эля с выраженной хмелевой составляющей. В производстве используется обильная сухая охмеление с использованием сортов Cascade и Amarillo. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут баланс между карамельной сладостью и цитрусовой горечью. Отличительной особенностью пива является его гладкая, мягкая текстура, достигаемая за счет сочетания солодовой базы и интенсивного охмеления.