Стоун Фрут Сауэр

Описание вкуса и стиля

TailGate Brewery, расположенная в Нашвилле, штат Теннесси, США, представляет сорт Stone Fruit Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и освежающих сортов, ищущих баланс между яркой кислотой и фруктовой насыщенностью. В производстве используется сочетание классических методов кислого брожения с добавлением косточковых плодов, что позволяет добиться сложного, но при этом доступного вкусового профиля. Пиво отличается ароматами сливы и вишни с оттенком марципана, а его виноградные и фруктовые ноты гармонично дополнены мягкой кислотностью.