Блэкберри Каррант Фруитед Бретт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня TailGate Brewery, расположенная в городе Нашвилл, штат Теннесси, США, предлагает сорт Blackberry Currant Fruited Brett, относящийся к категории фруктовых кислых элей. В производстве используется метод бреттаномицесового брожения, что добавляет напитку сложные, «фанковые» ноты. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. Пиво отличается спокойным балансом между ягодной кислинкой и дрожжевыми оттенками, что делает его характерным представителем своего стиля.