Пивоварня TailGate Brewery, расположенная в городе Нашвилл, штат Теннесси, США, предлагает сорт Apple Pie Cobbler Sour SHNACK, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это пиво сочетает в себе кислинку яблок с пряными нотами корицы, имбиря, мускатного ореха и ванили, создавая профиль, напоминающий яблочный десерт. Производство ориентировано на локальный и региональный рынок, а использование лактозы придаёт напитку мягкость. Отличительной стороной данного сорта является интересное сочетание кислой основы и пряных добавок, которое не оставляет равнодушными ценителей экспериментальных крафтовых стилей.