Симкоу Мозаик Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Американская пивоварня TailGate Brewery из города Нашвилл, штат Теннесси, варит Pale Ale под названием Simcoe Mosaic Pale Ale. Этот сорт является представителем американского стиля пэйл-эль, для которого характерно использование хмелевых добавок. Пиво имеет аромат с хвойными нотками, а его вкус переходит от начальной лагерной свежести к более выраженной и отчетливой горечи в середине. Использование хмелей Simcoe и Mosaic создает сбалансированное сочетание, которое придает напитку характерную смолистость и легкую горчинку, не оставляя равнодушными ценителей американских крафтовых сортов.