Пивоварня TailGate Brewery, расположенная в городе Нашвилл, штат Теннесси (США), варит этот фруктовый кислый эль в рамках своей линейки SHNACK. Сорт демонстрирует характерный для крафтового пивоварения подход к созданию ярких и сложных вкусовых профилей. Он предлагает сочетание ароматов ежевики, малины и логановой ягоды, что формирует насыщенный ягодный букет с ощутимой кислинкой. Благодаря добавлению лактозы достигается более мягкое и сбалансированное восприятие кислоты, что делает напиток интересным для ценителей экспериментов в sour-стиле.