Пиво «Here Be Monsters – Single Barrel Select Barrel #323 (02/2022)» сварено американской крафтовой пивоварней Cerebral Brewing, расположенной в городе Денвер, штат Колорадо. Данный сорт представляет собой имперский стаут, выдержанный в течение 24 месяцев в одной бочке из-под бурбона Elijah Craig возрастом 14 лет. Производство ориентировано на ценителей насыщенных, выдержанных в бочках сортов, которые ценят сложность и глубину вкуса. Отличительной стороной этого пива является его длительная моносолевая выдержка, позволяющая добиться нот амаро, шоколада пекаря и аффогато.