Пивоварня Cerebral Brewing, расположенная в Денвере, штат Колорадо, США, представляет имперский портер с добавлением кофе, выдержанный в бочке из-под бурбона. Этот сорт является результатом годичного вызревания базового пива в бочке из-под четырёхзернового бурбона Laws, что придаёт напитку дополнительную сложность. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных и выдержанных сортов, ценящих экспериментальные подходы к классическим стилям. Длительная выдержка в бочке позволяет добиться глубокого взаимодействия древесных и солодовых нот с тонами виски.