Орнаментал Детейл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cerebral Brewing, расположенная в Денвере, США, представляет сорт Ornamental Detail, относящийся к стилю Farmhouse Ale - Saison. Это крафтовое пиво, созданное в коллаборации с Solemn Oath Brewing, с использованием комбинации пивоваренных дрожжей Saison и бреттаномицетов. Особенностью производства является длительная 15-месячная выдержка в нейтральном дубе с последующим кондиционированием на зеленом ройбуше и абрикосах. Сорт ориентирован на ценителей сложных, выдержанных крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания.