Cerebral Brewing, расположенная в Денвере, США, представляет смузи-кислое пиво в стиле Smoothie Sour / Pastry. В основе этой варки лежит сочетание киви, арбуза, лайма, зефира и лактозы, что создает плотную, напоминающую десерт текстуру. Пивоварня ориентируется на ценителей экспериментальных и насыщенных по вкусу крафтовых сортов. Пиво отличается интересным вкусом, не оставляющим равнодушными любителей сладких и фруктовых сочетаний.