Пивоварня Cerebral Brewing, расположенная в Денвере, США, представляет фруктовый кислый эль Bird of Paradise с добавлением киви, каламанси и гуавы. Это крафтовое пиво, относящееся к категории экспериментальных сортов с акцентом на яркие и насыщенные фруктовые ноты. Сочетание тропических и цитрусовых ингредиентов обеспечивает сбалансированную кислинку и выраженный аромат. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых кислых элей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания.