Гуава-инг Фру Дименшнс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cerebral Brewing, расположенная в Денвере, США, представляет сорт «Guava-ing Through Dimensions», относящийся к стилю Farmhouse Ale - Saison. Это пиво ферментировано с использованием 100% Brettanomyces, после чего выдерживалось в нержавеющей стали три месяца, а затем было дополнено пюре из гуавы и дозревало в бутылках ещё полгода. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых и экспериментальных сортов, ценящих сложные процессы ферментации. Длительная выдержка в бутылках обеспечивает развитый и многогранный профиль вкуса.