Пивоварня Cerebral Brewing, расположенная в Денвере, штат Колорадо, США, представляет имперский стаут, сваренный на основе солода Maris Otter с добавлением значительного количества английского шоколадного и карамельного солода. Этот сорт выдерживался в течение 16 месяцев в бурбоновых бочках из-под Breckenridge и затем доусловлен на стручках мадагаскарской бурбонной ванили. В результате получается плотное, декадентское пиво с балансом между жжеными и шоколадными нотами. Бочковая выдержка и ваниль создают сложный и многослойный вкус, что делает сорт интересным для ценителей насыщенных и выдержанных стаутов.