Пиво «Here Be Monsters w/ Vanilla (2020)» от пивоварни Cerebral Brewing, расположенной в Денвере, штат Колорадо, США, представляет собой имперский дабл-стаут. Этот сорт создан с использованием трёх видов цельной ванили — мадагаскарской, таитянской и угандийской — и выдерживался 22 месяца в бочках из-под бурбона 7-Year Weller Wheated. Процесс производства ориентирован на ценителей насыщенных, выдержанных в бочках сортов, ценящих сложные вкусовые сочетания без использования лактозы. Отличительной стороной пива является длительная выдержка, которая позволяет ванили и бочковым ноткам гармонично объединиться в букете с оттенками вани